Серж Маркович является одним из самых известных профессиональных шефов и ведущих кулинарных телевизионных программ, автором YouTube-канала, блогером в социальных сетях, таких как Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, Твитер, Телеграм, Яндекс.Эфир.
Автор в течение 6 лет работал на Первом канале, в программе
«Контрольная закупка», 2 года работал на телеканале «Россия», в программе «Доброе утро, Россия!». На телеканале «Охота и рыбалка» телевизионные программы с Сержем транслируются в эфир более 10 лет (8 сезонов), являясь хитом телеканала и имеют самый высокий рейтинг на СТРИМ ТВ.
Кроме телеканала «Охота и рыбалка» Серж Маркович принимал участие
в съемках программы «Дачные радости» на телеканале «Усадьба», которую в последствии приобрел телеканал «Кухня ТВ», РЕД Медиа.
Более 2 лет Серж Маркович был ведущим программы «Бремя обеда»
МТРК «МИР», которая являлась программой со стабильно лучшим
рейтингом на канале.
Неоднократно Серж принимал участие в съемках кулинарных программ
НТВ - «Кулинарный поединок», «Отчаянные домохозяйки», утренних
программ ТВЦ и Первого канала.
Помимо большого опыта работы в производстве телевизионных
программ, Серж Маркович является автором кулинарных книг «
Вкус Моря», «
Рыба. Разнообразие и простота».
YouTube-канал Сержа Марковича существует более 10 лет.