Стерлядь на берегу
Еще один видео про блюда из рыбы.
Весь сериал можно посмотреть на канале "ОХОТА И РЫБАЛКА". Гора рецептов для охотников и рыбаков в естественных условиях, на природе.
Видео к сожалению не получился для ТВ, но рецепт можно как-то использовать. Повесили его здесь, так как блюдо оказалось очень вкусным! )
Серж Маркович
Известный сербский шеф-повар, ресторатор. Ведущий кулинарных передач на российском ТВ. Автор кулинарных книг «Вкус Моря» и «Рыба. Разнообразие и простота», автор кулинарных мастер-классов на DVD.
