Серж Маркович

Вы здесь: Главная Блог Книги рецептов Серж Маркович

Купить мои книги вы можете во множестве розничных книжных магазинов или в интернете, например на Ozon.ru

Серж Маркович

Серж Маркович

Известный сербский шеф-повар, ресторатор. Ведущий кулинарных передач на российском ТВ. Автор кулинарных книг «Вкус Моря» и «Рыба. Разнообразие и простота», автор кулинарных мастер-классов на DVD.

Адрес сайта: http://www.markovic.ru/
Понедельник, 30 Ноябрь 2015 14:33

Фаршированный перец

Фаршированный перец - это одно из настоящих полезных блюд домашней кухни. Очень полезно, вкусно, ну и можно себе позволить творить на волю. ))) Фаршировать можно овощами, сырами, разными видами мяса, рыбой, фасолью, нутом... На этот раз у нас вариант с говядиной и копченой грудинкой.

Понедельник, 23 Ноябрь 2015 11:51

Чили кон карне

Блюдо известно в Латинской, Средней Америке и Юге Соединенных Штатов, а так же и в Европе. Само слово "чили" означает, что оно должно быть остренько. Но вы можете делать и с курятиной, свининой, индейкой, даже и с рыбой ))))

Вторник, 17 Ноябрь 2015 20:12

Куриные окорочка с овощами

Сегодня, вместе с моей прекрасной помощницей Марией, мы готовим вкусное и полезное блюдо доступное каждому. Нежные фаршированные куриные окорочка с овощами обязательно украсят ваш праздничный стол, а также станут отличным основным блюдом на семейном ужине. Попробуйте и вы приготовить такое же!

Понедельник, 09 Ноябрь 2015 12:00

Рибай стейк

Сегодня, вместе с моей прекрасной помощницей Тасей, мы готовим любимое блюдо миллионов людей. Вкуснейшний деликатес для любителей мяса!

Вторник, 03 Ноябрь 2015 10:10

Бурек с мясом

Бурек с мясом - один из вариантов. Блюдо "бурек" уходит корнями в Персию. Его варианты можно найти и в Боснии, и во Франции, и в Австрии, и в Турции, и в Сирии... Круглый бурек - это специфика именно Сербии. А столица бурека в Сербии - город Ниш. В городе Ниш сделан, как самый маленький, так и самый большой буреки в мире.

call-us

Очень просто! Вы можете воспользоваться формой обратной связи или просто написать мне Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.!

Я на ТВ

Смотрите передачу
"Природа мужской кухни с Сержем Марковичем"
на телеканале Охота и Рыбалка

icon 08